راهنماي خريد بهترين آسياب قهوه در بازار
راهنماي خريد بهترين آسياب قهوه در بازار
Top of Form
در اين پست قصد داريم راهنمايي صفر تا صد براي خريد بهترين آسياب قهوه را داشته باشيم تا شما بتوانيد با خيال آسوده و در کمترين زمان بهترين آسياب قهوه را انتخاب کنيد. قبل از هر چيز بهتر است در مورد انواع آسياب قهوه بررسي داشته باشيد تا بتوانيد گرايندر قهوه مورد نظر خود را گزينش کنيد.
انواع آسياب قهوه در بازار
- آسياب قهوه خانگي
اين مدل آسياب همانطور که از اسمش معلوم است بيشتر براي منازل يا کافي شاپ هاي کوچک مورد استفاده قرار مي گيرد. زيرا توانايي چندان بالايي نسبت به گرايندرهاي صنعتي ندارد. آسياب هاي خانگي بيشتر توانايي آسياب قهوه به صورت درشت و متوسط را دارد و اغلب نمي توانند آسياب قهوه را به صورت پودر نرم آماده کنند. اين مدل آسياب به منظور قهوه ترک مورد استفاده قرار مي گيرد از اين رو دستگاه آسياب قهوه خانگي که بتواند آسياب قهوه ترک را ارائه دهد بسيار قدرتمند و حرفه اي است. قيمت گرايندر قهوه حرفه اي نسبت به دستگاه آسياب قهوه خانگي .معمولي بيشتر است.
- آسياب قهوه نيمه صنعتي
اين مدل آسياب ها بيشتر براي قهوه فروشي ، رستوران ها، کافي شاپ ها مورد استفاده قرار مي گيرد و قدرت و توانايي آنها از آسياب قهوه خانگي بيشتر است. در اصل قدرت موتور، توانايي آسياب، درجه بندي براي انواع آسياب به صورت ريز و درشت و … همگي در سطح بالاتري از گرايندرهاي آسياب قهوه خانگي هستند. از اين رو به آنها گرايندر قهوه نيمه صنعتي گفته مي شود. آسياب هاي قهوه نيمه صنعتي قادر هستند در کمترين زمان بيشترين حجم قهوه را آسياب کنند. و همچنين اغلب اين دستگاه ها قابليت آسياب قهوه ترک را دارند. همان طور که مي دانيد قيمت آسياب قهوه نيمه صنعتي .بسيار بيشتر از آسياب هاي خانگي است.
- آسياب قهوه صنعتي
گرايندر آسياب قهوه صنعتي يکي از پرقدرت ترين و حرفه اي ترين آسياب هاي قهوه است که بيشتر براي قهوه فروش هاي بزگ، رستوران ها و کافي شاپ هاي شلوغ که حجم آسياب قهوه بيشتر است مورد استفاده قرار مي گيرد. آسياب قهوه صنعتي قيمت .بيشتري نسبت به دو مدل قبلي دارد. قدرت و توانايي آسياب قهوه صنعتي بسيار بيشتر از مدل هاي نيمه صنعتي و خانگي است. اين دستگاه آسياب مي تواند در کمترين زمان ممکن بيشترين حجم آسياب را در ظرفيت هاي مختلف داشته باشد. از اين رو شايد گفت بهترين آسياب قهوه است.
بهترين آسياب قهوه برقي خانگي
مارک ها و برندهاي آسياب قهوه برقي خانگي در بازار زياد هستند و همين مساله سردرگمي براي خريد ايجاد مي کند. اما اگر شما ويژگي هاي بهترين آسياب قهوه خانگي را بدانيد به راحتي مي توانيد بهترين برند را متناسب با بودجه خود انتخاب کنيد.
- داشتن قدرت و توانايي بالا براي آسياب ( بررسي قدرت موتور)
- داشتن تيغه هاي محکم و مقاوم با مهارت آسياب يکدست و حرفه اي (تيغه هاي مخروطي - تيغه هاي تخت) (جنس تيغه بهتر است استيل يا جنس آلياژ فولادي باشد.) يکي از مهم ترين قسمت هاي يک اسياب تيغه هاي آن است زيرا اين تيغه ها هستند که آسياب را انجام مي دهند و مستقيماٌ با دانه هاي سخت قهوه در ارتباط هستند. از اين رو بررسي تيغه دستگاه آسياب قهوه خانگي مهم است.
- داشتن درجه بندي مناسب ( هر چقدر تعداد درجات آسياب بيشتر باشد دست شما براي آسياب انواع قهوه بازتر است و بالعکس! از اين رو بهتر است آسياب قهوه اي را انتخاب کنيد که درجه بندي مناسبي داشته باشد و بتواند نياز شما را رفع کند.
- امکان تميز کردن ساده دستگاه و قابليت شستشو محفظه قهوه ( اثرات قبلي آسياب قهوه در گرايندر باعث مي شود طعم و مزه آسياب هاي قهوه جديد تحت تاثير قرار گيرد و قهوه کيفيت لازم را نداشته باشد به همين دليل بعد از هر بار استفاده بهتر است دستگاه به دقت تميز شود اين مساله زماني که محفظه قابل جداسازي باشد به راحتي امکان پذير است)
- توانايي آسياب يکدست و يکنواخت در هنگام آسياب بسيار مهم است زيرا قبل از دم آوري حرفه اي قهوه بايد آسياب خوبي داشته باشيد از اين رو بهتر است اين مساله را در خريد بررسي کنيد.
- قيمت مناسب نسبت به کارايي و قابليت هاي دستگاه آسياب قهوه خانگي يکي ديگر از مواردي است که بايد به آن توجه داشته باشيد زيرا برخي آسياب ها بدون دليل قيمت بالايي دارند و کارايي لازم را نيز ندارند و برعکس به همين دليل براي بررسي قيمت گرايندر قهوه بهتر است مقايسه اي بين عملکرد آنها با يکديگر داشته باشيد تا بتوانيد بهترين آسياب قهوه را با توجه به بودجه خود انتخاب کنيد.
بهترين آسياب قهوه صنعتي و نيمه صنعتي
همانطور که مي دانيد يک گرايندر قهوه صنعتي و نيمه صنعتي بايد براي به يدک کشيدن بهترين داراي ويژگي هاي منحصر به فردي باشد از جمله:
- گرايندر قهوه صنعتي و نيمه صنعتي حتماً بايد داراي فن خنک کنندگي باشد. چرا فن خنک کنندگي براي گرايندرهاي صنعتي و نيمه صنعتي ضرورت دارد؟ شايد اين پرسش براي شما هم مطرح باشد. همانطور که مي دانيد گرايندرهاي صنعتي براي حجم زيادي از قهوه مورد استفاده قرار مي گيرند از طرفي دانه هاي قهوه سخت هستند در اثر کارکرد دستگاه به صورت ناخودگاه در طولاني مدت دستگاه گرم مي شود و همين گرما مي تواند بر روي کيفيت قهوه اثر بگذارد (باعث برشته شدن قهوه شود) به همين دليل لازم است دستگاه مدتي متوقف شود تا دما و گرماي آن کاهش يابد و اين باعث زمان بر بودن کار مي شود. اين در حالي است که دستگاه هايي که داراي فن خنک کنندگي هستند به راحتي مي توانند بدون مشکل در ساعات زيادي بدون هيچ مشکلي کار کنند.
- آسياب هاي قهوه صنعتي و نيمه صنعتي بايد تيغه هاي مستحکم و قدرتمندي داشته باشند و البته دقيق نيز باشد. اگر تيغه ها از جنس استيل و فولادي باشند بهترين حالت ممکن است. اما دقت تيغه کاملاً به شکل و نحوه حرکت آن وابسته است. اگثر دستگاه هاي قهوه صنعتي از تيغه هاي تخت بهره مي برند. البته همين جا بايد يادآوري کنم برخي از برندهاي آسياب قهوه صنعتي و نيمه صنعتي قدرت آسياب قهوه ترک را ندارند و نمي توانند آسياب هاي پودري و ريز آماده کنند. به همين دليل بايد قبل از خريد آسياب قهوه صنعتي اين مساله را مورد بررسي قرار دهيد.
- قدرت گرايندر هم يکي ديگر از ويژگي هاي مهم محسوب مي شود. رابطه مستقيمي بين قدرت موتور و عمر و دوام دستگاه برقرار است زيرا هر چقدر قدرت بيشتر باشد استهلاک کمتر است و فشار کمتري به دستگاه وارد مي شود. علاوه بر اين شما مي توانيد در کمترين زمان ممکن بهترين بهره وري را داشته باشيد.
- هاپر يا مخزن بزرگ کمک مي کند تا شما حجم بيشتري از قهوه ار يکجا آسياب کنيد همچنين بايد هاپر قابليت جدا شدن و شستشو داشته باشد در غير اين صورت کيفيت و خروجي کار شما عالي نخواهد بود. اکثر گرايندرهاي صنعتي بين 3 تا 5 کيلو گرم ظرفيت هاپرشان است.
- داشتن تنوع درجات بخصوص در گرايندرهاي صنعتي يک ضرورت است زيرا شما بايد بتوانيد براي انواع دستگاه هاي قهوه ساز پودر قهوه آماده کنيد در غير اين صورت دستگاه کاربردي نيست! به همين دليل بايد درجه زبري و نرمي متنوعي در دستگاه تعبيه شده باشد تا هر نوع آسيابي را امکان پذير کند.
- انتخاب بدنه محکم و مرغوب را هم فراموش نکنيد بسياري از آسياب ها متاسفانه جنس بدنه مرغوبي ندارند و شايد در نگاه اول اين مساله چندان مهم نباشد اما در نظر داشته باشيد به مرور زمان اثرات قهوه بر روي بدنه ظاهر مي شود اگر بدنه جنس مرغوبي نداشته باشد اين اثرات ماندگار خواهند بود و باعث از بين رفتن زيبايي ظاهري آسياب شما مي شوند پيشنهاد ما انتحاب آسياب هايي از جنس فلزي با پوشش استاتيک مي باشد.
- آسياب قهوه صنعتي با کمترين پرتي هم يکي ديگر از ويژگي هاي بهترين گرايندر قهوه صنعتي و نيمه صنعتي است. يک اسياب معمولي حدوداً بين 200 تا 300 گرم پرتي را دارد اين در حالي است که آسياب هاي قهوه حرفه اي اين مساله به حداقل يا به صفر مي رسد. با توجه به اينکه دانه هاي قهوه گران هستند در آسياب هاي پشت سر هم، اين فرآيند باعث صرفه جويي اقتصادي مناسبي است.
- طراحي ظاهري و داشتن رنگبندي متنوع هم مي تواند از آيتم هاي مهم باشد بخصوص که قرار است براي مکان هايي همچون قهوه فروشي و کافي شاپ ها به عنوان دکور استفاده گردد.
- ضمانت و خدمات پس از فروش هم از ديگر از فاکتور هاي مهم يک دستگاه آسياب قهوه صنعتي مي باشند. همانطور که مي دانيد دستگاه هاي گرايندر با کارکرد زياد نياز به تعمير و نگهداري پيدا مي کنند و بايد قطعاتي از آنها عوض شود؛ اگر اين قطعات در بازار موجود نباشد و يا در صورت وجود با قيمت نجومي ارائه شود مقرون به صرفه نخواهد بود.
- قيمت اسياب قهوه صنعتي يکي از خوصوصياتي است که با در نظر گرفتن فاکتورهاي ياد شده بالا پايين مي شود.
آسياب قهوه صنعتي ايراني بخريم يا خارجي ؟ چرا؟
همانطور که مي دانيد قيمت انواع آسياب قهوه خارجي بسيار بالاتر از ايراني است. از طرفي آسياب قهوه با برندهاي خارجي به دلايل خاصي پشتيباني و خدمات پس از فروش ندارند. به همين دليل بعد از بروز مشکل يا خرابي شما بايد هزينه هاي زيادي را براي تهيه قطعه و لوازم پرداحت کنيد و در برخي از موارد بايد دستگاه جديد جايگزين نماييد از اين رو پيشنهاد ما خريد آسياب قهوه ايراني است زيرا اين مشکلات را نخواهد داشت. خوشبختانه صنعت قهوه و آسياب قهوه رشد چشمگيري داشته و صنعتگران توانمند توانسته اند آسياب هاي عالي را عرضه کنند. يکي از برندهاي مطرح آسياب قهوه در ايران برند يوکار است. آسياب قهوه يوکار با داشتن تمام ويژگي هاي مهم توانسته يکي از بهترين آسياب هاي ايراني در کشور باشد. براي اطلاع از مشخصات آسياب قهوه يوکار يا ديدن قيمت گرايندهاي قهوه يوکار مي توانيد به وب سايت اين مجموعه سر بزنيد.
منبع: https://canvas.apu.edu/eportfolios/2946/as/______
